Как выбрать витамины для быстрого восстановления и защиты от простуды и гриппа

Для защиты от простуды и гриппа важно обратить внимание на витамины, особенно на витамин C и витамин D. Витамин C увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, а витамин D регулирует иммунный ответ. Обязательно следите за тем, чтобы получать достаточное количество этих витаминов как из пищи, так и из добавок, особенно в осенне-зимний период, когда риск заражения повышается.

Кроме того, витамины группы B, такие как B6 и B12, могут способствовать улучшению общего состояния здоровья и поддержанию иммунной системы. При выборе витаминов для быстрого восстановления важно учитывать индивидуальные потребности организма и, при необходимости, проконсультироваться с врачом для подбора наиболее эффективных средств.

Витамины и их значение в борьбе с простудными заболеваниями

Несколько слов о влиянии микронутриентов на профилактику простудных заболеваний уже сказано. Но насколько оправдано применение витаминов в процессе борьбы с болезнью, когда человек уже инфицирован? Рассмотрим, как они могут поспособствовать ускорению выздоровления и какие из них наиболее эффективны в сезон вирусных инфекций.

• Место витаминов в укреплении иммунной защиты
• Витамины группы В: как они помогают организму противостоять вирусам
• Витамин C — главный защитник от простуд
• Витамин D и его влияние на иммунный ответ
• Прием витаминных комплексов при ОРЗ: рекомендации и советы

Значение витаминов для иммунной системы

Хотя вакцинация эффективна против известных вирусов, она не всегда справляется с острыми респираторными заболеваниями, вызванными другими факторами, такими как переохлаждение или влажная погода. В этих случаях ключевую роль играет иммунная система.

Чтобы поддержать защитные функции организма, важно получать достаточное количество витаминов, которые могут вырабатываться самостоятельно или поступать с пищей. Дефицит витаминов может вызвать сбои в производстве иммуноглобулинов и замедление реакции фагоцитов на инфекции, что в итоге приводит к снижению выработки интерферонов и обновлению иммунных клеток.

Многие пренебрегают активной физической деятельностью и выбирают продукты с высоким содержанием быстрых углеводов, особенно в холодные дни. Снижение физической активности приводит к уменьшению потребления пищи и, следовательно, витаминов, которые не способны накапливаться в организме. Проблема дефицита особенно заметна у жителей районов с плохой экологией.

Какие витамины и микроэлементы важны при вирусных инфекциях?

Острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) — это заболевания верхних дыхательных путей, вызванные различными вирусами, такими как грипп, риновирусы, аденовирусы и другими. Для предотвращения ОРВИ очень важно поддерживать иммунитет в хорошем состоянии, и в этом огромную роль играют витамины. Во время простуды они могут ускорять процесс выздоровления и снижают вероятность повторного заражения.

Витамины необходимы для обмена веществ, участвуя в процессах расщепления белков, жиров и углеводов.

Наиболее значимыми являются:

1. Ретинол (витамин A). Этот жирорастворимый витамин необходим для нормального роста, формирования костных тканей и структуры клеток. Он способствует хорошему ночному зрению, защищает ткани дыхательных, пищеварительных и мочевыводящих путей от инфекций. Витамин A отвечает за здоровье кожи, волос, ногтей и остроту зрения. Он усваивается в форме ретинола, содержащегося в печени, рыбьем жире, яичном желтке и молочных продуктах, а также добавляется в маргарин. Каротин, который преобразуется в ретинол в организме, присутствует в разнообразных овощах и фруктах.

При ОРВИ витамин A способствует ускорению регенерации клеток и нормализует состояние эпителиальных клеток слизистых оболочек носа и дыхательных путей.

1. Аскорбиновая кислота (витамин C)

   Этот витамин играет ключевую роль в образовании коллагена, являясь важным элементом соединительных тканей, десен, кожи, костей и других структур организма, включая клетки крови и хрящи. Аскорбиновая кислота также участвует в обмене холестерина и выступает как мощный антиоксидант, способствующий улучшению настроения, укреплению иммунной системы и поддержанию физической активности. Поскольку человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать витамин C, его следует получать из пищи или добавок. Особенно полезен он при простудах, так как способствует укреплению сосудистых стенок, снижает их проницаемость и обладает противовирусным действием, что помогает предотвратить инфекции и укрепить защитные функции организма.

2. Витамин D

   Это группа жирорастворимых витаминов, играющих важную роль в усвоении кальция, магния и фосфатов в кишечнике. Витамины D2 и D3 являются наиболее распространенными среди пяти известных форм. Он обладает сильными антиоксидантными свойствами и особенно необходим в зимние месяцы, когда недостаток солнечного света может привести к нехватке этого витамина в организме. Витамин D помогает в формировании прочных зубов и костей, поддерживает иммунитет и участвует в делении клеток. Его действие зависит от других витаминов и минералов, находящихся в организме, таких как кальций, магний и витамины К, A, а также цинка и бора.

3. Комплекс витаминов группы B

   Витамины группы B представляют собой набор водорастворимых веществ, которые могут быть найдены как в сочетании, так и по отдельности в различных продуктах питания. Они активно участвуют в обменных процессах, превращая углеводы и белки в энергию, тем самым поддерживая здоровье кожи, мышц и нервной системы. На данный момент известно 12 витаминов этой группы, 8 из которых являются незаменимыми и должны ежедневно поступать в организм. В особенно важные периоды, такие как при простудах, следует обратить внимание на витамин B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (никотиновая кислота) и B6 (пиридоксин).

   • Тиамин (B1) – способствует восстановлению слизистых дыхательных путей, поврежденных инфекцией.
   • Рибофлавин (B2) – поддерживает иммунную систему, активируя синтез иммунных белков.
   • Никотиновая кислота (B3) – расширяет сосуды, улучшает микроциркуляцию и способствует выздоровлению, а также ослабляет симптомы кашля.
   • Пиридоксин (B6) – восстанавливает чувствительность слизистых оболочек носа и дыхательных путей.

Для поддержания здоровья рекомендуется употреблять витаминные добавки и продукты, богатые витаминами, как растительного, так и животного происхождения.

1. Витамин A

   Это жирорастворимый витамин, который можно найти в печени, мясе птицы и рыбе, а В растениях. Содержится в больших количествах в рыбьем жире (особенно из печени тресковых рыб), печени, моркови, сливочном масле, тунце, а В зелени, такой как петрушка, шпинат и кинза, а В яичных желтках и рыбной икре.

Витамин B1 (тиамин) можно найти в орехах и злаках. Особенно его много в кедровых и фисташках, а В арахисе, кешью и различных злаках, таких как овсянка, пшеница и гречка. Другими источниками являются свинина, чечевица, кукуруза и ячменная крупа. Рекомендуемая суточная норма составляет от 1,3 до 2,5 мг, при этом мужчины нуждаются в большей дозе.

Витамин B2 (рибофлавин) встречается в таких продуктах, как кедровые и миндальные орехи, печень, а В разнообразных грибах (например, шампиньонах, лисичках и белых грибах). Кроме того, его можно обнаружить в яицах, плавленом сыре, скумбрии, шиповнике, твороге и шпинате.

Витамин B3, известный также как никотиновая кислота, можно найти в печени, белых и шампиньонах, а В горохе, арахисе и куриных яйцах. Он содержится в фасоли, различных злаках (пшеница, овес), фундуке и фисташках, а В грецких орехах, мясе курицы, ячневой крупе и кукурузе. Суточная потребность в этом витамине варьируется от 14 до 28 мг.

Витамин C – это водорастворимый витамин. В отличие от большинства животных, человек не способен вырабатывать его самостоятельно, поэтому он должен быть включен в ежедневный рацион. Основные источники витамина C – это ягоды шиповника, различные фрукты и овощи.

Существует две ключевые формы витамина D: эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3). Влияние витамина D на организм зависит от уровня других витаминов и минералов, таких как кальций, магний, витамин K и другие. Этот витамин играет важную роль в укреплении иммунной системы, поддержании нормального уровня кальция и фосфора, а В процессе клеточного деления.

Витамин D2 можно найти в рыбьем жире и разных видах рыб, таких как скумбрия, лосось, тунец и сельдь, а В красной и черной икре, говяжьей печени, грибах шитаки, сыре и молочных продуктах.

Витамин D3 синтезируется в коже под воздействием солнечных лучей. Людям, использующим солнцезащитные кремы, рекомендуется дополнительно принимать витамин D.

Рекомендуемая суточная доза витамина D составляет около 400 международных единиц (МЕ), что эквивалентно 10 мкг. Однако при наличии некоторых заболеваний, таких как остеопороз или переломы, доза может увеличиваться до 1000 МЕ, а для предотвращения рака — до 1400-1500 МЕ.

Витамин E (токоферолы) также является жирорастворимым витамином, который обеспечивает корректную реакцию иммунной системы, синтез антител и повышает устойчивость к вирусам, включая грипп. Источниками витамина E являются растительные масла (оливковое, кукурузное и подсолнечное), орехи (миндаль, фундук, арахис) и авокадо.

В человеческом организме содержится практически вся таблица Менделеева. Элементы присутствуют в различных количествах и делятся на макро- и микроэлементы.

К макроэлементам относят калий, кальций, натрий, магний, фосфор, хлор и серу. Суточная потребность в них измеряется в миллиграммах; например, натрий (NaCl) нужен в количестве 4-6 граммов в день.

Микроэлементы, такие как железо, медь, йод, цинк и селен, особенно важны во время простуд и вирусных заболеваний. Их потребление исчисляется в микрограммах.

Начнем с железа, поскольку его нехватка становится все более распространенной, а этот элемент критически важен для гемоглобина и, следовательно, для ткани дыхания. Железо можно получить из красного мяса и печени, а для лучшего усваивания стоит сочетать его с продуктами, богатыми витамином C — такими как болгарский перец и зеленые овощи.

Медь способствует активности иммунной системы и защищает организм от инфекций. Она входит в состав ферментов, которые борются с свободными радикалами. Медь способствует нормализации пищеварительных процессов и, как известно, 80% иммунной системы располагается в кишечнике. Именно поэтому медные поверхности, такие как дверные ручки в больницах, использовались ранее для уменьшения риска инфекций. Хорошие источники меди — это гречка, овсянка, говяжья печень и шпинат.

Селен необходим для нормального функционирования щитовидной железы и иммунной системы, стимулируя производство антител, эритроцитов и участвуя в противовоспалительных процессах. Он известен своими антиоксидантными свойствами и, в совокупности с витамином E, защищает от свободных радикалов. Селен встречается в злаках, бобовых, орехах и морской капусте.

Магний считается «антистрессовым» микроэлементом и особенно полезен в осенний период. Не забывайте: позитивный настрой является залогом крепкого здоровья. Магний содержащийся в пшеничных отрубях, орехах, семенах, горохе и сухофруктах.

Цинк входит в состав более двухсот ферментов, влияющих на обмен веществ, включая метаболизм углеводов, белков и жиров. Он Важен для развития человека и функционирования иммунной системы. Цинк можно найти в кунжуте, тыквенных семечках, мясе и бобовых.

Йод важен для здоровья: он необходим для производства гормонов щитовидной железы, которые регулирют обмен веществ и обеспечивают защиту от инфекционных заболеваний. Источники йода — это фейхоа, морепродукты и морская капуста.

Кальций имеет заметное влияние на обмен веществ и укрепляет иммунную систему. Основные продукты, содержащие кальций, — это твердые и мягкие сыры, а также яичные желтки.

Невозможно переоценить значение макро- и микроэлементов для общего состояния здоровья, поэтому следует уделить особое внимание их достаточному потреблению.

Если ваше питание не разнообразно и не позволяет получать необходимые вещества, разумно рассмотреть возможность принятия минеральных добавок, как моно-, так и комплексных.

Можно ли использовать витамин C при ОРВИ и гриппе?

Лайнус Полинг, нобелевский лауреат, был одним из первых, кто обратил внимание на эффективность аскорбиновой кислоты в борьбе с ОРВИ. Он утверждал, что ежедневный прием 3 г витамина C (что значительно превышает рекомендуемые 90 мг) защищает его от простуд.

Однако дальнейшие исследования показали, что аскорбиновая кислота не обеспечивает ожидаемых результатов в лечении и профилактике вирусных инфекций. В одном из клинических испытаний, в котором участвовало более 11 000 добровольцев, выяснили, что прием высоких доз витамина C не смог предотвратить ОРВИ и лишь немного сократил продолжительность заболевания.

Исследования демонстрируют, что единственной группой пациентов, которые могут получить пользу от витамина C, остаются спортсмены, подвергающиеся высокой физической нагрузке. В других случаях эффективность аскорбиновой кислоты остается недоказанной, а регулярный прием больших доз может быть опасен из-за риска формирования камней в почках.

Если вы все-таки заболели, следует использовать проверенные клинические противовирусные средства, например, Рафамин® — российское лекарственное средство, обладающее как противовирусными, так и антибактериальными свойствами. Данное средство помогает бороться с вирусами и предотвращает развитие осложнений, облегчая течение болезни.

Какое значение имеет витамин C в борьбе с ОРВИ и гриппом

Аскорбиновая кислота не растворяется в воде и теряет свои свойства через 8-14 часов. Очень важно поддерживать уровень витамина C в организме, особенно во время простуд.

• это один из самых важных антиоксидантов для человека,
• способствует повышению иммунитета, снижая риск заражения и ускоряя выздоровление,
• улучшает состояние сосудов и тканей,
• помогает в усвоении железа и останавливает авитаминоз,
• участвует в заживлении переломов и раневых поверхностей.

Среднесуточная норма витамина C варьируется от 60 до 100 мг и определяется с учетом пола, возраста и образа жизни человека. Поэтому рекомендуется следить за уровнем витамина C, особенно в сезон простуд.

Лечебная доза может составлять 500-1500 мг в день, принимаемая на протяжении суток небольшими порциями. Необходимо увеличить потребление в случае:

• ОРВИ, повышенной температуры и воспалений,
• воздействия токсинов и сигаретного дыма,
• жизни в жарком или холодном климате,
• при приеме оральных контрацептивов,
• во время беременности и грудного вскармливания.

Недостаток витамина C может проявляться слабостью, усталостью, одышкой и проблемами с сердцем, а у детей может наблюдаться замедление окостенения скелета.

Как принимать витамин C во время болезни

Аскорбиновая кислота завоевала популярность как средство для лечения простуд в конце 19 века. Лайнус Полинг, проводя исследования, указывал на необходимость повышенного потребления витамина C до 1000 мг во время болезней. То же самое рекомендуется для профилактики и улучшения самочувствия.

Недавно были опубликованы результаты исследований, проведенных организацией Cochrane Collaboration, которая занимается оценкой эффективности медицинских препаратов. Выяснилось, что регулярный прием аскорбиновой кислоты в дозе 200 мг в день не предотвращает простудные заболевания. В то же время, данный витамин существенно облегчает симптомы болезни и сокращает её продолжительность. Кроме того, витамин С помогает улучшить эффективность противовирусных средств, таких как Эргоферон.

Анализ данных показал, что ежедневное потребление аскорбиновой кислоты снижает вероятность заболевания острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ) вдвое. Эти выводы особенно важны для следующих групп людей:

1. подвергающихся частым стрессовым ситуациям, например, профессиональных спортсменов;
2. длительное время находящихся на холоде.

Потребность организма в аскорбиновой кислоте выше, чем в других витаминах, поскольку она создает закисленную среду, губительную для вирусов. Для профилактики рекомендуется ежедневный прием около 0,2 мг, а при гриппе — около 1 мг в сутки.

Показания

Вирусактив — это витаминно-минеральный комплекс, созданный для осенне-весеннего периода. Он представляет собой БАД, рекомендуемый как дополнение к рациону для получения витаминов A, C, E, B6, фолиевой кислоты, янтарной кислоты, рутина, железа, цинка, хрома и селена.

Не рекомендуется к применению при индивидуальной непереносимости компонентов, в период беременности и кормления грудью.

Условия хранения

БАД не является лекарственным средством.

Перед использованием настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Информация о биологически активных веществах и их свойствах:

Витамин C (аскорбиновая кислота) — это мощный антиоксидант, необходимый для нормального функционирования организма и поддержания иммунной системы. Он принимает участие в клеточном дыхании, предотвращает окисление других витаминов и способствует выработке антител. Кроме того, этот витамин усиливает активность фагоцитов, клеток, ответственных за уничтожение вирусов и бактерий, и повышает устойчивость организма к инфекциям.

Витамин A регулирует иммунные функции и эффективно защищает органы зрения, а также участвует в здоровом функционировании сердечно-сосудистой системы.

Витамин E, относящийся к классу антиоксидантов, блокирует свободные радикалы, способствующие старению. Он защищает клеточные мембраны и активирует клетки иммунной системы, особенно в пожилом возрасте, когда иммунная защита ослабевает.

Витамин B6 (пиридоксин) участвует в синтезе гормонов и нуклеиновых кислот, необходимых для поддержания иммунитета и предотвращения процесса старения. Он Важен для образования красных кровяных телец.

Витамин B9 (фолиевая кислота) необходим для нормальной работы костного мозга, который производит клетки иммунной системы. Этот витамин отвечает за усвоение железа и улучшает общее состояние при усталости.

Рутин (витамин P) способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своим антиоксидантным свойствам. Он помогает организму справляться с воспалениями и излучениями, обеспечивая устойчивость к негативным факторам.

Цинк (Zn) усиливает иммунную защиту и способствует выработке T-клеток, борющихся с бактериями и вирусами. Этот элемент также благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Хром (Cr) повышает чувствительность к инсулину, улучшает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, способствуя росту и восстановлению тканей.

Железо (Fe) повышает уровень иммунной защиты, участвует в образовании клеток крови и синтезе гормонов, а также помогает выводить токсины и тяжелые металлы из организма.

Селен (Se) усиливает защиту от вирусов и бактерий, нейтрализует токсины и активирует антиоксидантные свойства витаминов E и C, что предотвращает преждевременное старение. Он также положительно влияет на обмен веществ и репродуктивные функции, улучшает кровообращение в коже.

Янтарная кислота участвует в клеточном метаболизме, помогая организму получать необходимую энергию и нейтрализуя свободные радикалы. Она способствует улучшению обмена веществ и повышению иммунной защиты.